ミソたれが美味☆カレイの蒸し焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 カレイに塩をふり３分ほど置いてペーパーで水分を取る。キャベツはザク切りにする。
- 2 フライパンにオリーブ油を熱し、カレイを中火で両面こんがり焼く（片面、３分弱）。ごま油をまわしかけ、蓋をして３０秒ほど蒸す。
- 3 皿に盛り、◎をかける。キャベツを添える。
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- カテゴリ
- カレイ（カラスカレイ）キャベツ
- 料理名
- カレイの味噌焼き
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