鶏そぼろ レシピ・作り方

鶏そぼろ
  • 約10分
  • 300円前後
ブルーボリジ
ブルーボリジ
作り置きおかず、ご飯に お弁当、マッシュしたジャガイモや南瓜と混ぜてコロッケ、そぼろ煮等へのリメイクも可。

材料(5人分)

  • 鶏挽き肉 250g
  • ☆醤油、日本酒 各大さじ3
  • ☆砂糖、出汁の素 大さじ2、小さじ1
  • ☆おろし生姜 小さじ2
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 フライパン等に鶏挽き肉と☆を入れて混ぜてから火にかけます。
  2. 2 混ぜながら炒ります。仕上げにサラダ油を加えサッと炒って火を止めます。

きっかけ

鶏挽き肉でヘルシーな そぼろを。

おいしくなるコツ

豚挽き肉でも可。鶏ササミ肉の挽き肉でしたので細かい そぼろとなりました。調味料は好みで調整して下さい。

  • レシピID:1460010208
  • 公開日:2015/09/17
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カテゴリ
鶏そぼろごはんのお弁当(大人用)ごはんのお弁当(子供用)生姜(新生姜)鶏ひき肉
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鶏挽き肉 生姜 鶏そぼろ お弁当
料理名
そぼろ
ブルーボリジ
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つくったよレポート(3件)

  • とこっちぃ
    とこっちぃ
    2019/06/29 01:58
    鶏そぼろ
    とても美味しかったです♡
  • 小太郎1212
    小太郎1212
    2019/04/25 18:32
    鶏そぼろ
    (♥ó㉨ò)ノこんにちは❤
    このそぼろは凄く好み!息子のお弁当に入れました❤ボロボロするん好きやないんyねーと言う息子だけど美味しかった!って❤感謝❤^^❤
  • asa*****
    asa*****
    2016/12/24 19:47
    鶏そぼろ
    みんな大好きそぼろですー。
    ご馳走様でしたー( ´ ▽ ` )ノ

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