スタミナ叩きキュウリ レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
ブルーボリジ
プランター菜園ですがキュウリの収穫が続いてます。毎日飽きないよう頂くのに今回は叩きキュウリにしてみました。もぎ立てのキュウリは上手く叩き切れないのに！
材料（3人分）
- キュウリ 2本
- ☆スライスニンニク 小1片分
- ☆刻み青シソ 5枚分
- ☆千切り生姜 大さじ1
- ☆醤油、酢 各大さじ1
- ☆塩 1つまみ
- ☆旨味調味料 少々
- ☆ゴマ油 小さじ1
作り方
-
1
キュウリは包丁や麺棒で潰してカットします。
-
2
ビニール袋にキュウリと☆を入れて揉み、冷蔵庫で30分以上漬けます。
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- 料理名
- キュウリ漬け
ブルーボリジ
家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪
菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪
ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発
◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載
◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞
2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー
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