コリンキーとラディッシュの甘酢漬け レシピ・作り方

コリンキーとラディッシュの甘酢漬け
  • 約10分
  • 300円前後
ブルーボリジ
ブルーボリジ
プランター菜園から収穫したラディッシュ、コリンキーの黄色を加えて甘酢漬けにしてみました。

材料(約5人分)

作り方

  1. 1 コリンキーとラディッシュは大きさを揃えてカットします。生姜は千切りにします。
  2. 2 ビニール袋に①と☆を入れて混ぜ、袋の上から軽く揉みます。
  3. 3 冷蔵庫で一晩くらい漬けます。好みの漬かり具合で どうぞ。

きっかけ

ラディッシュを収穫したので。

おいしくなるコツ

調味料は②の段階で味見し好みで調整して下さい。寿司酢に塩で漬けても。キュウリや蕪、大根等を混ぜても。

  • レシピID:1460009660
  • 公開日:2015/07/21
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その他の漬物生姜(新生姜)その他の野菜ラディッシュ
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ラディッシュ コリンキー 新生姜 甘酢漬け
料理名
お漬物
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