空芯菜のお浸し レシピ・作り方
材料（5人分）
- 空芯菜 250ｇ
- 出汁醤油 大さじ2～3
- 鰹節 小1パック
作り方
-
1
プランター菜園でも充分育つ空芯菜を収穫。茎部分と葉部分と分けて4ｃｍくらいの長さにカットします。
-
2
タップリの湯で茎部分から入れ、30～40秒したら葉部分を加え、好みの茹で加減で茹でます。流水で冷ました後、水切りし出汁醤油と鰹節をかけます。
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- 料理名
- お浸し
ブルーボリジ
家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪
菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪
ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発
◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載
◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞
2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー
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レシピへのコメント
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まめもにおさんへ
早速のコメントありがとうございます♪
まめもにおさん はじめ素晴らしいレシパーさんの中に
参加させて頂くことになり、恥ずかしいやら・・・
でも嬉しいです♪
これからも ご指導、アドバイスよろしくお願い致します。 -
ボリジさん〜！
アンバサダー、おめでとうございます
(*≧▽≦)ﾊ☆ ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ♪･+:.'ﾟ
絶対にボリジ亭は、選ばれるべき！
と、まめちゃんは思っていました ヾ(＠⌒▽⌒＠)ノ
だから、とても嬉しいです！
これからも素敵なレシピを楽しみにしております。
そして、ボリジ亭ブログも楽しみです☆
これから、一緒に盛り上げましょうね ヽ(*´∀`)/
