鶏肉と玉葱炒め レシピ・作り方
材料（5人分）
- 鶏モモ肉 2枚
- ☆好みの焼肉のタレ 大さじ5～
- ☆日本酒 大さじ1半
- 玉葱 1/2個
- サラダ油 大さじ1
- 粉唐辛子 少々
作り方
-
1
鶏モモ肉は買ってきたら一口大にカットし☆を揉み込んでおきます。サラダ油を熱し鶏肉を炒め、途中でクシ型にカットした玉葱を加えます。
-
2
途中蓋をして蒸し焼きにしながら、シッカリ火を通し粉唐辛子を振ります。黒七味を使用しましたが、一味より七味がオススメです。
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- 料理名
- 鶏肉料理
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