油揚げポテトコロッケ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
ジャガイモは皮を剥きレンジ又は鍋で茹でます。
-
2
みじん切りにした玉葱と挽き肉を炒めます。※油無しで炒めましたが、フライパンによってはサラダ油等を加えて炒めて下さい。
-
3
熱いうちに潰した①のジャガイモに②と☆を よく混ぜ合わせます。
-
4
油揚げは上をカットして1枚で袋状又は半分にカットして1枚で2個の袋状にし③を詰めます。詰め口は5ｍｍくらい内側に折り込みます。※裏返して詰めても。
-
5
サラダ油を熱したフライパンで両面コンガリするようジックリ焼きます。※サラダ油無しでも焼けます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- コロッケ
ブルーボリジ
家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪
菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪
ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発
◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載
◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞
2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
11 件
つくったよレポート（11件）
-
さとさとこざる2022/06/17 10:22
油揚げコロッケ初でした。
なるほど簡単！
裏がえしと両方作りました。
ごちそうさまでした！！ -
coharu10252021/06/29 20:50
本当に簡単で美味しくてお腹いっぱいになるので作りおいてよくリピしてます -
恭子食堂2021/05/10 21:53
普通に衣つけるよりだいぶ時短で、頻繁にもっとコロッケ作ろうとおもえるレシピでした❣️ありがとうございます(*^^*) -
チーズケーキ:yB2021/03/25 03:19
美味しくいただきました(^^)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
