楽天小松菜と竹輪の生姜醤油和え レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
ブルーボリジ
プランター菜園で初めて育てた小松菜、品種名『楽天』軟らかい間引き菜でサッパリとした和え物を作ってみました。品種名問わず、他の青菜でも。
材料（3人分）
- 小松菜 1束
- 太竹輪 2本
- ☆出汁醤油 大さじ1半位
- ☆おろし生姜 小さじ1
作り方
-
1
小松菜の間引き菜を使用、スーパーで並んでいる1束分使用しました。タップリの湯で好みの茹で加減で茹で、冷水に取り冷やし水切りしておきます。
-
2
茹でた小松菜は4ｃｍにカット、太竹輪も同じ長さの細切りにします。
-
3
②に☆を加えて和えます。頂くまで時間がある場合は、先に小松菜のみを☆で和え、頂く直前に竹輪を混ぜると竹輪の美味しさ そのままです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- お浸し
ブルーボリジ
家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪
菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪
ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発
◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載
◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞
2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
菊丸330974082020/05/31 19:03
普通の小松菜ですが、おいしくできました。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
