さけるチーズとインゲンのゴマ和え レシピ・作り方
材料（3人分）
- インゲン 150ｇ
- 塩（インゲン用） 1つまみ
- さけるチーズ 1本
- ☆出汁入り味噌 大さじ1～1半
- ☆砂糖 大さじ1
- ☆すりゴマ 大さじ2
作り方
-
1
インゲンは切り口を大きく斜め切りにします。たっぷりの湯に塩を加え軟らかめに茹で、ザルに上げて冷ましておきます。
-
2
さけるチーズは細く割いて半分の長さにします。
-
3
インゲンとチーズを☆で和えます。和えているうちに味噌と砂糖が絡みます。
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- 料理名
- ゴマ和え
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