ミートボールのバルサミコ風味煮 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 冷凍ミートボール 4個
- 白だし、みりん 各大さじ2/3
- ケチャップ、ソース 各大さじ１
- バルサミコ酢 大さじ１
- 水 カップ1/2
- 青しそ 2枚
作り方
- 1 鍋に水、白だし、みりん、ケチャップ、ソース、バルサミコ酢を混ぜ、弱火にかけ、冷凍ミートボールを入れる。
- 2 5分ほど煮たら火を強め、煮からめる。
- 3 器に盛り、千切りした青シソをのせる。
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- カテゴリ
- バルサミコ酢
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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