蕪のあっさり煮 レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
作り方
-
1
かぶはピーラーで皮をむいて、4等分する。
葉は適当な大きさに切る。 - 2 鍋に１がひたる程度の水を入れ、だしのもと、砂糖、みりん、酢をとき、１を入れて中火にかける。
- 3 煮立ったら弱火にしてふたをし、10分ほど煮る。
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- カテゴリ
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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