活あさりの焼き物 レシピ・作り方

活あさりの焼き物
  • 約10分
あけぼのマジック
あけぼのマジック
愛知県産の活あさりだそうです。
どでかいです!

材料(1人分)

  • 活あさり 大1個
  • みりん 小さじ1
  • めんつゆ 小さじ2
  • 小さじ1
  • レモンスライス 1きれ

作り方

  1. 1 活あさりは水洗いして砂をはらい、アルミホイルにのせてトースター強で約10分焼き、貝をぱっかり開かせる。
  2. 2 みりん、めんつゆ、酢を混ぜたものをかけ、レモンを絞っていただく。

きっかけ

特大あさりがタイムセールだったので

  • レシピID:1460009084
  • 公開日:2015/06/07
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