新玉葱と魚肉ソーで☆串カツレシピ・作り方

Name: 新玉葱と魚肉ソーで☆串カツ
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 新玉葱 小さ目2個; 魚肉ソーセージ 1本; ウィンナー 2本; 薄力粉 大さじ2; ☆卵 1個; ☆薄力粉 大さじ3; ☆水 大さじ2; パン粉（細目） 50ｇ～; 揚げ油 適宜

約30分
300円前後

ブルーボリジ

プランター菜園で収穫した玉葱と魚肉ソーセージの串カツ。チョッと高級な魚肉ソーを使いましたが違うne～！←実はカニアレルギーの為。

みんながつくった数 5 件

材料（3人分）

新玉葱小さ目2個
魚肉ソーセージ 1本
ウィンナー 2本
薄力粉大さじ2
☆卵 1個
☆薄力粉大さじ3
☆水大さじ2
パン粉（細目） 50ｇ～
揚げ油適宜

作り方

1 新玉葱は小さ目でしたので10～12等分のクシ型にカットしました。大きければカットした1個を二つに分けても。魚肉ソーセージは縦半分にし10～12個にカット、ウィンナーは2等分に。
2 竹串に玉葱と魚肉ソーセージ、ウィンナーを　お好みで刺し、薄力粉を振りかけます。
3 合わせた☆を②にスプーンで隙間にも　かかるよう付けます。
4 串が邪魔にならない大きな容器でパン粉を塗します。玉葱のカーブにパン粉が付かなかった場合はスプーンで☆を付け再度パン粉を付けます。
5 揚げ油を熱し揚げます。
6 お好みでソース、ケチャップ、レモン汁等で　どうぞ。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

プランター菜園の玉葱を収穫したので。

おいしくなるコツ

カニ・エビアレルギーの為、カニが入ってない魚肉ソーセージ使用。パン粉は細目の方が付きがいいです。玉葱とソーセージ、ウィンナーの割合は　お好みで。

レシピID：1460008986
公開日：2015/05/31

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つくったよレポート（5件）

Aあき
2020/12/06 21:53

とても美味しかったです
シェリママ☆☆
2019/05/19 20:07

新玉ねぎ、おいしかった～☆
るもちゃん
2018/10/31 17:33

美味しくいただきました✨
ありがとうございました✨
ラムちゃん1224
2017/05/04 18:35

我が家の長男の好きな串フライ！いつもは肉だけだったりで食べさせてましたが、お野菜いりも食べてくれました♪ごちそうさまでした♪

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する（ 2 件）

ブルーボリジ 2017.04.26　20:11

楽天レシピ　様
いつも　ありがとうございます。
美味しそうな皆様の素敵レシピの中にご紹介頂き嬉しいです。
皆様の新玉葱レシピも楽しみに　つくレポさせて頂きます♪
楽天レシピ 2017.04.20　17:34

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

2017年4月20日（木）より、『旬のごはん』特集ページにて、
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