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アブラナの味噌汁 レシピ・作り方
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あけぼのマジック
柔らかくなるまで煮て食べやすく
材料(1人分)
アブラナ
1枝
だしのもと
小さじ1
味噌
小さじ1
水
カップ1
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作り方
1
アブラナは良く洗って、細かく刻み、水を入れた鍋に入れて中火にかける。
2
10分ほど煮たら、だしのもと、味噌を加え、さらに弱火で3分ほど煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家庭菜園でとれたアブラナを山ほど頂いたので
公開日:2016/01/03
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菜の花
このレシピを作ったユーザ
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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