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コシアブラのベーコン巻き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

コシアブラのベーコン巻き
  • 300円前後

大き目なコシアブラをベーコンで巻いてみました。

作り方

  • 1

    天ぷらで頂くには少々大き目のコシアブラを使用。

  • 2

    ベーコン1枚で2個のコシアブラを巻き爪楊枝で止めます。サラダ油を熱したフライパンに並べ弱火でシッカリ中まで火が通るようソテーします。

きっかけ

コシアブラが育ったので。

おいしくなるコツ

コシアブラにはシッカリ火を通して下さい。ベーコンの塩分があるので、足りなければ塩、醤油等をかけて どうぞ。下茹でしたコシアブラを巻いても。

レシピID: 1460008602

公開日:2015-04-29 00:15:16.0

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関連情報

料理名
山菜料理
料理用途
普段の料理 おつまみ

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