梅ぇ～ドレ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 梅干し 2～3個
- ミョウガ 1個
- ☆オリーブ油 大さじ2
- ☆醤油 小さじ1
- ☆寿司酢 大さじ2半
- ☆粗挽き黒コショウ 少々
作り方
-
1
梅干しは種を取り除き刻みます。ミョウガも細かく刻み、梅干し、☆と合わせます。
-
2
梅干しの酸味、塩分によって調味料は加減して下さい。サラダは勿論、冷しゃぶにも合います。
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- 料理名
- ドレッシング
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