アマドコロのお浸し レシピ・作り方
材料（3人分）
- アマドコロ 200ｇ
- 醤油 大さじ1半位
- マヨネーズ 小さじ2位
- 鰹節 小1/2パック
作り方
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1
スーパーで購入した山菜アマドコロです。
-
2
たっぷりの湯を沸かしアマドコロに火が通るよう茹で流水に取ります。30分くらい水に浸した後、水切りします。マヨネーズ、醤油、鰹節をかけて どうぞ。
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- 料理名
- お浸し
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いぬつかい2015/05/07 10:55
初めて食べました。美味しいですね。またつくります。
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