焼き時間長～いメレンゲクッキー レシピ・作り方
材料（３人分）
- 卵白 ５０ｇ
- グラニュー糖 ５０ｇ
- バニラオイル 数滴
- クリームタータ 有れば
作り方
-
1
ボールにバニラオイル以外を入れて角が立つまで泡立て、バニラオイル混ぜる。
絞り袋に好きな口金を付けて絞る。 -
2
１００℃で８０分焼いて、触って柔らかければもう１０分焼く。
焼き終わったら庫内に２０分～３０分放置。 -
3
オーブンから出したらビニール袋に入れてしっかり口を閉じる。
-
4
１つ４㎝弱でした。
２７個出来ました。
8日目までサクサク
-
5
９０分焼いたら薄～いピンク色に・・・
でも湿気ない
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- カテゴリ
- アイシングクッキー
- 料理名
- メレンゲクッキー
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あもり2019/10/27 12:26
サクサクです！
レシピへのコメント
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かなり甘いです。