栄養・満腹感あり◎かぼちゃ味噌うどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 カボチャは種とワタを取り、１センチ厚さにイチョウ切り、椎茸は傘だけを薄切りする。ネギは斜めに３センチほど切る。
- 2 鍋にだしを強火にかけ、煮立ったら①を入れる。弱火にして５分煮る。
- 3 うどんを加えて３分煮る。味噌を溶き、弱火で２分ほど煮込む。
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