お腹にやさしく温まろ◎白身魚の豆腐鍋 レシピ・作り方

お腹にやさしく温まろ◎白身魚の豆腐鍋
  • 約15分
  • 300円前後
jaran0705
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お腹にやさしく栄養もとれるお鍋です。

材料(2人分)

  • カレイ(白身魚) 4切れ
  • 木綿豆腐 1/2丁
  • 白菜(大) 1枚
  • ネギ 1/2本
  • 椎茸 2枚
  • ◎酒 大さじ2
  • ◎醤油 大さじ2/3
  • ◎塩 少々

作り方

  1. 1 豆腐を一口大に、白菜は5センチ角、ネギは3センチほど斜めに、椎茸は軸を取り、薄切りする。
  2. 2 鍋に水(3カップ)を入れて火にかける。煮立ったら◎とカレイを入れる。
  3. 3 弱火で煮、魚に火が通ったら、小皿にとって頂く。(お好みでポン酢などにつける)

きっかけ

春冷えの夜だったので、温かいものを作ろうと思って。

  • レシピID:1460008187
  • 公開日:2015/03/19
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カテゴリ
その他の鍋木綿豆腐
料理名
白身魚の豆腐鍋
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つくったよレポート(4件)

  • ミニマリスト★
    ミニマリスト★
    2023/09/27 10:01
    お腹にやさしく温まろ◎白身魚の豆腐鍋
    参考にさせて頂きました!美味しかったです!
  • Hinakoko
    Hinakoko
    2021/10/24 19:27
    お腹にやさしく温まろ◎白身魚の豆腐鍋
    参考にさせていただきました!ありがとうございます!
  • ツキカゲ
    ツキカゲ
    2020/11/30 01:09
    お腹にやさしく温まろ◎白身魚の豆腐鍋
    美味しくできました♪
  • じーえむ。
    じーえむ。
    2018/01/27 20:39
    お腹にやさしく温まろ◎白身魚の豆腐鍋
    あっさりとした優しい味の温まるお鍋ですね^ ^
    食欲のない時も美味しくいただけました(o^^o)♡

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