200ｇ
3個
300～450ｃｃ
大さじ1半
大さじ2～3
お料理する上で知っていただきたいこと
ボウルに卵を入れて解しホットケーキミックス、サラダ油、牛乳を加えて混ぜます。※牛乳350ｃｃだと厚めのモッチリしたクレープ10枚くらい焼けます。牛乳の量が多いほど薄く焼けます。
サラダ油をクッキングペーパーで熱したフライパンに伸ばし①をお玉1杯入れます。火力は弱火、フライパンを回しながら生地を広げます。※周囲が薄くなりがち、まんべんなくフライパンを回します
弱火で焼き、周囲が剥がれ立ってきたら返し両面焼きます。特に周囲は焼き立てだとパリパリっとしてますが、直ぐにシットリと落ち着きます。
ホットケーキミックスの特性状、時間経過と共に生地に濃度が出てくるのでモッチリ感が増します。牛乳は500ccまで増量しても。
途中で生地に濃度が出てきたので牛乳増量し、焼き色薄めで焼きました。
食べ応えのあるクレープを作りたくてホットケーキミックスを使ってみました。
フライパンは26ｃｍ使用、牛乳300ｃｃで10～12枚焼けました。牛乳の量は好みで調整して下さい。甘めが好みなら砂糖を加えて下さい。
レシピID: 1460008016
公開日：2015-03-05 23:29:07.0
最近スタンプしたユーザー
最近スタンプしたユーザー
最近スタンプしたユーザー
2019.11.13
2019.09.09
2019.08.31
2019.02.16
簡単「ホットケーキミックス」でパン作り メロンパン/ハム入り/チョコ入り
「ホットケーキミックス」で簡単おやつ スコーン/クッキー/焼きドーナッツ
しっとりもちもち「クレープ」をアレンジ ミルクレープ/ガレット/米粉
© Rakuten, Inc.
