揚げ立て最高♪豚肉の竜田揚げ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
豚肉は一口大にカットし、細かく切り目を入れます。
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2
☆を よく揉み込み1時間以上 下味を付けます。浸け込み時間は長いほど可。
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3
フライパンの2ｃｍくらいまで揚げ油を入れ、片栗粉をシッカリ塗した②を並べて揚げます。油の温度が上がったら弱火でジックリ加熱します。
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4
中まで火が通ったら火力を強めにし表面をカリッと仕上げます。
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- 料理名
- 竜田揚げ
ブルーボリジ
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youmi1152017/04/07 22:48
薄切り肉で作りましたが、とても美味しかったです♪また作ります。 -
yoshi200002017/01/16 20:25
また食べたいです(￣^￣)ゞ -
A.pinky2015/04/16 20:20
茶色くなってしまいましたが^^;
美味しく頂きました！ごちそうさまです！！
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