銀だらの照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 冷凍保存袋に醤油、みりん、酒を入れてギンダラを入れ、冷蔵庫で1時間から2時間以上おいて味をなじませる。
- 2 魚焼きグリルで８分ほど焼く。
- 3 スライスしたニンジン、ざく切り白菜を一緒に5分ほど茹でて添え、トマトスライス、レモンスライスも添える。
- 4 大根おろしの上に、梅干を飾る。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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