圧力鍋で☆チキンとポテトのクリーム煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
鶏モモ肉は1枚を2～3等分にしオリーブ油で焼き色が付くまでソテーします。圧力鍋マ・ローニエプロでソテーしました。
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2
焼き色が付いたら火を止め、皮を剥いて大き目にカットしたジャガイモと4ｃｍ幅にカットした白菜、☆を加えて蓋をして中火にかけます。
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3
圧が上がったら弱火で加圧8分、火を止めて自然冷却で蒸らします。
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4
蓋を開け好みの大きさにカットしたパプリカとマッシュルーム（丸ごとでも可）、生クリームを加え塩コショウで味を調えて火にかけて煮詰めます。
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5
米粉を加えてトロミ調整したら完成。
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- 鶏肉 ジャガイモ クリーム煮 圧力鍋 マ・ローニエプロ
- 料理名
- クリーム煮
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