小松菜のカルシウム炒め レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
-
1
豆腐は水切りしておきます。調理15分くらい前に小松菜は3㎝にカットし、分量の塩を塗して軽く揉みカサを減らしておきます。ニンジンは千切りにしておきます。
-
2
フライパンにバターとニンジン、水切りした豆腐を入れ強火で炒めます。※油分はバター又はオリーブ油、米油、ゴマ油好みで可。
-
3
小松菜を加え更に炒め、しんなりしてきたらスキムミルク、コショウを入れます。
-
4
味見し、塩分が足りなければ足し、溶き卵と溶けるチーズを加え、あまり卵が固まらないよう加減しながら炒めて完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 関連キーワード
- 小松菜 ニンジン 卵 チーズ スキムミルク カルシウム 炒め物
- 料理名
- 卵とじ
ブルーボリジ
家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪
菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪
ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発
◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載
◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞
2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
-
こむこむん2022/05/02 06:24
栄養たっぷりで体に嬉しいレシピですね！ -
菊丸330974082018/08/16 15:15
栄養満点ですね。美味しくいただきました。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
