ヘルシーで栄養満点◎蒸し豚 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚を４、５センチに切る。長ネギは１センチ幅に斜め、小松菜は５センチ長さ、キャベツは５センチ四方、玉ネギは櫛形、ニンジンは千切りする。
- 2 鍋に酒を入れ、豚を重ならないように並べ、①の野菜を重ねる。蓋をして中火にかけ、蒸気が上がったら弱火で５～６分蒸す。
- 3 各人の器にポン酢醤油、いりゴマをいれ、②を分け入れる。
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