旨みアップ柿の一夜干し レシピ・作り方
材料（1人分）
- 甘柿 1個
作り方
- 1 柿の皮をむいてヘタを取り除き縦四つ割りにして種を取りながら5ミリくらいの厚さに縦に薄く切ります。
- 2 ざるなどに重ならないように広げて1日干します。薄く切ってるので一夜干しでも美味しく感じました。
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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