野菜不足解消☆キャベツ入りカレー レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
玉葱とニンジン、皮を剥いたリンゴはスライス、キャベツは細切りにします。粗挽きの挽肉が無ければ、豚小間切れ肉を刻んでも可。
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2
①にサラダ油を加えて炒めます。半分くらいにカサが減ったら水を加えて中弱火～弱火で煮ます。具が軟らかくなったら、火を止めてルーを加えて混ぜます。
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3
再度火にかけ、木べらで混ぜながら中弱火で10分くらい煮たら完成。
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- 料理名
- カレー
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