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モロヘイヤと卵のスープ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
モロヘイヤと卵のスープ
  • 100円以下

モロヘイヤたっぷりのスープです。

作り方

  • 1

    モロヘイヤは2~3cmにカット、卵は かき混ぜておきます。

  • 2

    鍋に水を入れて沸騰したらモロヘイヤと☆を入れて調味し、○の水溶き片栗粉で軽くトロミを付けます。

  • 3

    溶き卵を流し入れたら火を止めて完成。

きっかけ

モロヘイヤと卵のスープを頂いたことがあったので作ってみました。

おいしくなるコツ

調味料は好みで調整して下さい。キノコを加えたり溶き卵にパルメザンチーズを少々混ぜても。

レシピID: 1460006682

公開日:2014.08.21

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料理名
スープ
料理用途
普段の料理 妊婦さん
関連キーワード
モロヘイヤスープ簡単

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