大根とピーマン春雨のスープ煮 レシピ・作り方

大根とピーマン春雨のスープ煮
  • 約15分
あけぼのマジック
あけぼのマジック
3色野菜で彩りよく

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鍋に水を入れて中火にかけ、小さく切った大根とにんじんを加えて煮る。
  2. 2 煮立ったら火を弱め、細切りしたピーマンを加え、だしのもとを溶き、酒を加える。
  3. 3 春雨を加えて、煮ながら戻し、醤油、酢を加えて火を止める。

きっかけ

春雨好きの家族のために

  • レシピID:1460006444
  • 公開日:2015/04/20
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野菜スープ
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つくったよレポート(1件)

  • ミロ34
    ミロ34
    2020/02/23 18:27
    大根とピーマン春雨のスープ煮
    具が沈んであまり写っていませんが…(^^;
    材料が揃っていたので作りました♪

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