鮭としめじのチーズマヨネーズ焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 赤ワインと胡椒をふった鮭はあらかじめ魚焼きグリルで６分ほど焼き、７割がた火を通しておく。
- 2 グラタン皿に茹でたほうれん草を敷き、１をのせ、トマトソースをかけ、しめじを散らし、スライスチーズをちぎってのせ、マヨネーズをのせる。
- 3 トースターで１５分ほど焼いて、焼き目をつけ、中まで火を通す。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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