ご飯がすすむ★サバのネギ味噌載せ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 生サバ（切り身） ２切れ
- 塩 少々
- ◎味噌 大さじ２
- ◎酒 小さじ２
- ◎砂糖 小さじ２
- ◎みりん 小さじ２
- 小ネギ（小口切り） 小さじ２
作り方
- 1 耐熱器に◎を入れてよく混ぜ、ラップせずレンジで１分加熱。混ぜて、２０秒加熱。冷まして、小ネギを混ぜる。
- 2 サバの両面に塩をまぶし、グリルでこんがり焼く。
- 3 焼けたら、皿に載せ、①を皮の部分に塗る。
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