あるもので我が家のお茶漬け レシピ・作り方

あるもので我が家のお茶漬け
ブルーボリジ
ブルーボリジ
濃い目の緑茶で梅の酸味と蕗の佃煮の甘みが好みです♪

材料(1人分)

  • ご飯 茶碗1杯分
  • シラス 大さじ1
  • 塩昆布 大さじ1/2
  • 梅干し 1個
  • 蕗の佃煮(好みの佃煮) 5本
  • 白ゴマ、ワサビ 各少々
  • 濃い目の緑茶 適宜

作り方

  1. 1 ご飯は冷えているならレンジで温めて器に盛り緑茶以外の材料を乗せます。お好みの具で どうぞ。
  2. 2 熱々の濃いめに煎れた緑茶を注いで どうぞ。

きっかけ

市販のお茶漬けの素も美味しいですが、チョッとだけ、ほんの僅かバランスよく あるものでお茶漬けにしてみました。

おいしくなるコツ

勿論お好みの具で どんどんアレンジ可。

  • レシピID:1460005924
  • 公開日:2014/05/28

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カテゴリ
お茶漬けしらす梅干しふき
料理名
お茶漬け
ブルーボリジ
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