きゃらふき風のふき煮 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
4センチくらいの長さに切ってたっぷりのお湯でゆでて暫く水にさらしてあくを出します。
- 2 鍋に1をざるにあげて入れそこに水100ｃｃと醤油みりん酢を加えて中火で煮ます。
- 3 2が煮えたら弱火にして落し蓋をして10分ぐらい煮て削り鰹を加えて弱火で煮詰めます。
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- ふき
ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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