ニンジン入りとは思えない春色ドレッシング レシピ・作り方
材料(約5人分)
- ニンジン 2/3本
- 玉葱 1/4個
- ☆フレンチドレッシング 大さじ6
- ☆白だし 大さじ1
- ☆ガーリックパウダー 2~3振り
- 砂糖 少々
作り方
- 1 ニンジンは皮を剥いて薄切りに、ラップをしてレンジで2分加熱します。ラップをしたまま荒熱を取ります。玉葱は薄切りにします。辛みが気になる方は水にさらして下さい。
- 2 市販のフレンチドレッシングは色んなドレッシング作りのベースになり便利です。
- 3 ①のニンジンと玉葱、☆をブレンダー又はミキサーにかけて撹拌します。玉葱によっては砂糖を加えて辛味調整して下さい。
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