お鮨de雑炊 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 鮨（はまち、まぐろ） ３貫
- 水 カップ１
- 醤油 大さじ1/2
- 酒 大さじ１
作り方
- 1 鍋に水を入れ、鮨を入れ、中火にかけ、酒を加える。
- 2 醤油を加え、2分ほど煮て完成。
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- カテゴリ
- 雑炊
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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