缶de手軽に◎イワシのお好み焼き レシピ・作り方

缶de手軽に◎イワシのお好み焼き
  • 約10分
  • 500円前後
jaran0705
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イワシ缶で作る時短のお好み焼きです!

材料(2人分)

  • 玉ネギ 1個
  • イワシ缶 50グラム
  • キャベツ 1枚
  • 小麦粉 大さじ3
  • 片栗粉 大さじ1
  • オリーブ油 大さじ1・5
  • かつお節 お好み量

作り方

  1. 1 玉ネギを薄切りに、キャベツは千切りにする。イワシは身をほぐす。
  2. 2 フライパンにオリーブ油を熱し、弱火で玉ネギを炒める。しんなりしたらキャベツとイワシを加えて炒める。2分弱炒めて皿に取る。
  3. 3 ボウルに小麦粉、片栗粉、水(大さじ5)を入れてよく混ぜる。冷ました②を加えて混ぜる。
  4. 4 フライパンにオリーブ油を薄く塗り、③をオタマにすくって1枚ずつ焼く。(片面、弱火で2~3分ほど)。焼けたら、カツオ節をふる。お好みのソースをかけて召し上がれ!

きっかけ

イワシ缶が冷蔵庫にあったので、時短のレシピを作ろうと思って。

おいしくなるコツ

ソースはお好みのをつけて食べてね。

  • レシピID:1460004783
  • 公開日:2013/09/13
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カテゴリ
その他のお好み焼
料理名
お好み焼き
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