クリームチーズの冷凍保存法 レシピ・作り方

クリームチーズの冷凍保存法
ブルーボリジ
ブルーボリジ
安い時に買ってくるクリームチーズ、スペースは取りませんが、いつの間にか賞味期限が迫って・・・予定外に沢山購入した時は直ぐにカットして冷凍保存が便利です。

材料(材料人分)

作り方

  1. 1 用途に合わせてカット。我が家は衣を付けてフライ(ジャムを付けて頂きます)用に8~10等分にカット。お菓子用には10~20gでカットしてます。
  2. 2 1カットごとラップで包みます。丸ごとではなく解凍に時間がかからないように大きさは自由ですがカットして下さい。
  3. 3 フリーザー用ビニール袋に入れて冷凍保存します。使用する際は常温で直ぐに軟らかくなります。

きっかけ

急な来客時の おつまみにはカットしてあるので、冷凍庫から出している間に揚げ油を温めてフライや天ぷら等、お菓子作り以外にも便利でした。賞味期限が迫って~の前に買ってきたら即冷凍にしてます。

おいしくなるコツ

沢山買った時には冷凍保存がオススメ、使用する際は自然解凍後直ぐに どうぞ。お菓子作りには勿論、衣を付けてフライ、天ぷらにして おつまみも美味しいです。

  • レシピID:1460004769
  • 公開日:2013/09/12
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つくったよレポート(6件)

  • ころころん♡
    ころころん♡
    2021/12/23 14:01
    クリームチーズの冷凍保存法
    これで悪くせずに済みますね!!
    ありがとうございます♡
  • ねこななこ
    ねこななこ
    2021/09/17 15:20
    クリームチーズの冷凍保存法
    セールでつい1キロも買ってしまいましたが、冷凍できるなら安心です!!
  • 月のおと
    月のおと
    2021/03/22 07:58
    クリームチーズの冷凍保存法
    ブルーポリジさん♪おはようございます。
    クリームチーズ、うちも賞味期限が近づいてきてました。はじめて冷凍します。
  • はる35
    はる35
    2021/02/19 16:40
    クリームチーズの冷凍保存法
    期限の短いクリームチーズを冷凍しました!助かります♪

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