南瓜と豚肉の簡単炒め物 レシピ・作り方

南瓜と豚肉の簡単炒め物
ブルーボリジ
ブルーボリジ
お弁当の隙間に如何でしょうか?南瓜は用途に合わせてカットして冷凍しておくと便利!忙しい朝にチャチャっとオススメです。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 南瓜は食べ易い大きさ8mm幅位にカットします。耐熱皿に乗せ軽くラップをしレンジで2分位加熱します。
  2. 2 サラダ油を熱したフライパンで一口大にカットした豚肉を炒め、火が通ったら①の南瓜を加え更に炒めます。
  3. 3 南瓜が崩れるのでフライパンは揺する程度で可。焼き肉のタレ加え数回フライパンを揺すり絡まったら完成です。

きっかけ

どうしても我が家では甘めの味付けで頂く南瓜、濃いお菜が食べたくて作ってみました。

おいしくなるコツ

好みの焼肉のタレで調味して下さい。南瓜は用途に合わせてカットして冷凍保存しておくと便利です。

  • レシピID:1460004758
  • 公開日:2013/09/07
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カテゴリ
かぼちゃ
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南瓜 豚肉 焼肉のタレ お弁当のおかず
料理名
炒め物
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つくったよレポート(1件)

  • nosso
    nosso
    2021/08/06 01:07
    南瓜と豚肉の簡単炒め物
    簡単で美味しかったです❤(っ´ω`c)

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