日本初サクランボの缶詰製造元＊真っ赤なサクランボ酒 レシピ・作り方
材料（家族人分）
- サクランボ（赤黒い品種又は好みの品種） 500ｇ
- ホワイトリカー 1リットル
- 氷砂糖 100～200ｇ
作り方
-
1
サクランボは水洗いしたら、よく水を切ります。赤黒い品種ですとジャボレー等。好みのサクランボで可。
-
2
軸を取り除きます。
-
3
果実酒用の保存瓶に②、ホワイトリカー、氷砂糖を入れて冷暗所で熟成。数日で赤色になりますが、半年で写真のような状態で飲み始められます。。写真は一年後の状態。
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- カテゴリ
- チェリー（さくらんぼ）その他のお酒健康酒
- 料理名
- 果実酒
ブルーボリジ
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