ホタテの水煮缶de簡単炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 米は洗米し炊飯釜の4合弱の目盛まで水を入れ30分置きます。油揚げは細かく刻んでおきます。
- 2 ホタテ缶の水分を加えて4合まで水位を合わせ☆を混ぜます。上にホタテの身、油揚げをのせて直ぐに炊飯します。※各炊飯器、使用している米によって水分は加減して下さい。
- 3 炊けたら5分蒸らした後、混ぜ合わせ、細葱又は三つ葉をトッピングします。
きっかけ
ホタテ水煮缶があったので炊き込みご飯にしてみました。
おいしくなるコツ
餅米をブレントするとモチチモとした食感になります。塩分は好みで加減、ニンジン、椎茸、銀杏等好みで加えても可。
- レシピID:1460004289
- 公開日:2013/05/19
関連情報
- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
- 料理名
- 炊き込みご飯
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