ビニール袋deギュッと季節の野菜1㎏浅漬け レシピ・作り方
材料（約10人分）
作り方
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1
野菜は水洗いして一口大にカットし水切りします。大きめボウルに野菜と☆を入れ振ります。
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2
塩分は好みで調整、塩昆布を加え混ぜます。
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3
ジッパー付き袋に移し変え空気を抜いて袋を閉め冷蔵庫で1日漬けます。
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4
日々 味の しみ具合、塩昆布からの色が加わります。4、5日は頂けます。一晩くらいだと塩が強く感じられます。
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- カテゴリ
- 浅漬け
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- お漬物
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◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞
2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー
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