とっても優しい味◎さつまいもチーズケーキ レシピ・作り方
材料（４～６人分）
作り方
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1
サツマイモを茹でる。皮を剥き、３センチ角に切る。フードプロセッサーにサツマイモ、クリームチーズ（刻んだもの）、◎を入れる。
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2
牛乳、生クリーム、シナモンを加え、ペースト状に攪拌する。（３０秒～１分）
- 3 【クッキー生地】クッキーをビニール袋に入れて麺棒などで叩いて砕く。バターを千切り、クッキーと混ぜてそぼろ状にする。（バターが溶け過ぎないよう注意）
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4
型（１８センチ）にシートを敷く。底面に③をビッシリと敷き詰め、②を流し入れる。
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5
１７０℃のオーブンに５０分～１時間、焦げ状態を見ながら焼く。冷ましてから召し上がれ！
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- カテゴリ
- ベイクドチーズケーキ
- 料理名
- さつまいもチーズケーキ
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シュークリーム☆2013/12/10 19:54
クッキー生地ではありませんが、簡単でとても美味しかったです。
さつまいものやさしい味にほっこり。。。すぐになくなったので、また作らなくては(*^^*)
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