魚肉ソーもリンゴもラ・フランスも揚げたde レシピ・作り方
材料（5～6人分）
- ●ホットケーキミックス 200ｇ
- ●卵 1個
- ●水か牛乳 150cc
- ラ・フランス 1個
- リンゴ 小1個
- 魚肉ソーセージ 2本
- 揚げ油 適宜
作り方
-
1
リンゴ、ラフランス、魚肉ソーセージをカットして竹串に刺します。●を混ぜ合わせて衣を作っておきます。お好みでリンゴにはシナモンを塗したり、魚肉ソーにはカレー粉を。
-
2
串に刺した具に衣を付けて中温でジックリ揚げます。特にフルーツはジックリ弱めの温度で揚げるとフワフワになります。
-
3
加熱すると甘さが増すので必要ないですが、好みで粉砂糖を揚げたフルーツにかけて どうぞ。魚肉ソーはケチャップ、マスタード等を添えて。
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