香ばしい！豆腐のニンニク焼き レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 小松菜を茹でる。豆腐はペーパーでしっかり水切りし、食べやすい大きさにカットし、小麦粉をまぶす。ニンニクは薄切りする。
- 2 フライパンにオリーブ油を熱し、ニンニクを炒める。香り立ったら、豆腐を加え、全面が色づくまで焼く。途中、塩コショウをふって味を整える。
- 3 茹で上がった小松菜を湯切りし、３～４㎝ほどに切る。②を器に盛り、仕上げに小松菜を載せて召し上がれ！
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- カテゴリ
- 豆腐ステーキ
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- 豆腐のニンニク焼き
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