見た目も華やか! オードブル風かまぼこ レシピ・作り方

見た目も華やか! オードブル風かまぼこ
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お祝いの席でお目見えするかまぼこもオードブル風にするとついつい手が出るオシャレな一品に。

材料(4人分)

  • かまぼこ 8切れ
  • スライスチーズ 1枚
  • いくら 適量
  • ブロッコリースプラウト 少量

作り方

  1. 1 1cm幅にスライスしたかまぼこの厚み半分に切れ目を入れ、8等分に切ったスライスチーズ、いくら、ブロッコリースプラウトをはさむ。

きっかけ

定番になりがちなおせち料理もひと手間加えるだけで、より華やかに、よりおいしく食べることができます。身近にあるものでできちゃう簡単おせちにチャレンジするきっかけになればウレシイです。

おいしくなるコツ

おせちの定番かまぼこも、彩りの良い具材をはさめば、ぐっと華やかに。バリエーションもいろいろ変えられると思います!

  • レシピID:1460003503
  • 公開日:2012/11/01

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カテゴリ
その他のおせち料理
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おせち 正月 かまぼこ アレンジ
料理名
おせち
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つくったよレポート(8件)

  • Cherish
    Cherish
    2021/01/02 17:46
    見た目も華やか! オードブル風かまぼこ
    挟むだけで仕上がるので、おせち料理の一品として作ってみました。
  • 健康美容食♡
    健康美容食♡
    2019/12/28 13:51
    見た目も華やか! オードブル風かまぼこ
    美味しかったです!簡単なのに、テーブルが華やいで良いですね!
  • 月のおと
    月のおと
    2019/01/01 23:16
    見た目も華やか! オードブル風かまぼこ
    作っておいてあったら、息子が飛びついてきました。チーズとかまぼことあいますね。おいしいです♪
    スプラウトや大葉も入れてリピしたいです。
  • 2727椿
    2727椿
    2017/02/04 20:53
    見た目も華やか! オードブル風かまぼこ
    楽天レシピ様、
    いくらを買ってきました。板蒲鉾が小さくて、作るのが難しかったです。
    でもおつまみに良いですね~♡
    ステキなレシピに乾杯~♬