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自家製ゴマドレッシング レシピ・作り方

自家製ゴマドレッシング
  • 300円前後
楽天レシピ
楽天レシピ 公式
ゴマの濃厚な風味が楽しめるゴマドレッシング。サラダはもちろん、オニオンドレッシング(レシピID: 1460003449)と合わせると、鍋のつけダレにもなります。
みんながつくった数 21 件

材料（150cc分人分）

作り方

  1. 1 全ての材料をボウルに入れて良く混ぜ合わせる。
  2. 2 エビやキノコなどにかけるとあいます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ゴマドレッシングが大好きなので自分で作ってみました。ゴマをたっぷり使って香ばしさアップ。さらにマヨネーズと酢を加えて、クリーミーでさっぱりした味に工夫しました。

おいしくなるコツ

白練ごま・白いりごま・ごま油を使って、奥深いゴマの風味に仕上げました。いろんなゴマを使うとおいしくなりますよ。

  • レシピID：1460003450
  • 公開日：2012/10/19

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関連情報

カテゴリ
和風ドレッシング
料理名
自家製ゴマドレッシング
楽天レシピ

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つくったよレポート（9件）

  • こまさと
    こまさと
    2023/06/03 17:48
    自家製ゴマドレッシング
    少し甘めでしたが美味しくできました！
  • sansuke
    sansuke
    2022/09/19 22:26
    自家製ゴマドレッシング
    サラダ用で作りました！おいしかったです！
  • ruby&nao
    ruby&nao
    2022/05/27 06:24
    自家製ゴマドレッシング
    冷しゃぶ用に参考にさせて頂きました。
    まろやかで美味しいごまドレッシングが出来ました。
    レシピありがとうございましたm(_ _)m
  • ゆきじゅん
    ゆきじゅん
    2022/05/16 18:45
    自家製ゴマドレッシング
    美味しいドレッシングが簡単にできました!季節問わず活躍してくれそうです♪ありがとうございます!
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