フィンガービスケットも手作りでティラミス レシピ・作り方
材料（３人分）
- クリームチーズ １００ｇ
- 砂糖 ５０ｇ
- 卵黄 １個
- 植物性クリーム ５０ｃｃ
- ・濃いめのコーヒー ３５ｃｃ
- ・ブラウンディー 大１
- ・フィンガービスケット ２３ｇ
- ココアパウダー 適量
作り方
-
1
アルミのパウンド型Ｍにビスケットを並べます。
上からコーヒーとブランディーを混ぜたものをかけます。
-
2
２０ｇの砂糖とクリーム泡立てます。
-
3
卵黄に砂糖３０ｇで泡立てます。常温に戻したクリームちーすを泡立てます。
２と合わせます。
-
4
ビスケットの上にのせます。
ココアを適量振って冷蔵庫でしっかり冷やします。
-
5
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