シソの香りが爽やか◎カツオのなめろう（タタキ） レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 カツオのタタキをほぐす。生姜を微塵切りにし、味噌とよく混ぜる。
- 2 ほぐしたタタキを生姜味噌に混ぜて絡ませる。
- 3 お皿に大葉を２枚敷き、上に②を載せたら出来上がり！
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- カテゴリ
- かつお
- 料理名
- かつおのなめろう（タタキ）
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