ピリ辛で暑さを飛ばそう!ブリの豆板醤炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ブリを食べやすい大きさに切り、◎を振っておく。サヤインゲンは半分の長さに、ニンニクは薄切りにしておく。
- 2 ★を混ぜ合わせる。フライパンにゴマ油を熱し、中火でブリを炒め、白くなったらニンニクとサヤインゲンを加えて炒める。
- 3 ★を加えて、全体に絡めるように炒める(約2分ほど)。器に盛って召し上がれ。
関連情報
- カテゴリ
- ぶり
- 料理名
- ブリと小松菜の豆板醤炒め
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